Sunday, July 29, 2007
Friday, July 27, 2007
Disegni sulla Sabbia
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Labels: Lanzarote, photography
Thursday, July 26, 2007
E' ora del bagnetto...
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
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E dopo l'asciugatura puo' finalmente rilassarsi un po'...
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
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Monday, July 23, 2007
Gatti torinesi
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
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Temo che Shana fara' la fine del topolino...
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Labels: Memories
Friday, July 20, 2007
Le croci di Teguise
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Ogni volta che ci vado (tranne la domenica che e' il giorno del mercatino....panico!!!) mi sento pervasa da una sensazione di serenita' e quiete incredibili! La adoro. E le botteghe poi, sono tutte cosi' particolari:sia quelle di cibo che quelle di artigianato che quelle di abbigliamento. E' un paesino pieno si stile nella sua estrema semplicita'. Mi manchera' quando non saro' piu' sull'isola!Una delle cose particolari di Teguise e' che camminando camminando non si puo' fare a meno di notare che tra una finestra ed una porta qua e la' compaiono delle grosse Croci di legno.
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Ma lo trovo comunque un altro aspetto intrigante di questo piccolo paesino!
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Labels: Lanzarote
Tuesday, July 17, 2007
Baccala' in sfoglia con insalatina al limone
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Phillo pastry
2 pieces of cod (100 gr. each)
2 medium zucchini
1 clove of garlic
parsley
salt
Extra Virgin Olive Oil (evo oil)
- Mince the zucchini, put them in a non-sticking pan with the crushed garlic and evo oil, let them cook for 4-5minutes.
- Put the cooked zucchini in the mixer with the parsley to obtain a perfumed cream.
- Create two groups of Phillo pastry and spread the zucchini cream on each one of them.
- Put each piece of Cod on one piece of pastry and roll it with it.
- Turn the oven on at about 150 degrees cent. and let it get warm for 10 minutes.
- Put the Cod in the oven and let it cook for about 30-40 minutes.
I presented the plate with a side made of boiled shrimps, steamed potatoes and mixed baby leaves salad all seasoned with salt, lemon and evo oil.
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Labels: idee culinarie, the heart of the matter
Monday, July 16, 2007
Macroday
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Labels: photography
Friday, July 13, 2007
La mia piccolina
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
e non lasciateli sui tetti...
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Labels: Shana
Ultime "diavolerie"
Ecco l'ultimo panorama dalla gita al Timanfaya, scattata anche questa dal bus...io trovo sempre che sia un paesaggio estremamente affascinante. Speriamo solo che tutti questi vulcani decidano di restare tranquilli ancora per qualche centinaio d'anni....
Ed ecco le due dimostrazioni del calore allucinante del sottosuolo [il tutto incluso nel prezzo del biglietto;-)]:
un mucchio di rami secchi viene inserito in un buco nel terreno e nel giro di pochi secondi cominciano ad apparire le lingue di fuoco provenienti direttamente dal centro della terra!!!Saremo proprio sopra l'Inferno di Dante???
un secchio d'acqua gettata in un altro buco nel terreno da' vita a questo gheiser spettacolare, e per le persone che stanno pranzando nel ristorante proprio vicino alla finestra...beh, uno spavento ogni 5 minuti, visto che il soffione non e' proprio silenziosissimo....! Per scattare la foto ho dovuto mantenere i nervi ben saldi....negli scatti tentati prima di questo infatti si vedeva sostanzialmente solo il cielo visto lo spavento improvviso.....ed il sussulto!
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Ed ecco infine il simbolo che rappresenta il Parco Nazinale di Timanfaya, guarda caso .... un "Diavoletto"....niente di cui stupirsi....!!!!
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Labels: Lanzarote
Tuesday, July 10, 2007
Cratere
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Labels: Lanzarote
Sunday, July 8, 2007
Timanfaya, posto diabolico

Nell'area del parking dove vengono lasciate le vetture, vengono effettuate alcune dimostrazioni per i turisti proprio per far capire quanto calore vi sia al di sotto della crosta terrestre. Ritornero' su questo nei prossimi giorni....Un ristorante e' stato costruito proprio in questo stesso punto dove tutto cio' che viene servito consiste in carne o pesce grigliati direttamente su di un grill naturale che consiste in un semplice "cratere".....e grazie, appunto, al calore che ne fuoriesce! Incredibile, no?

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Labels: Lanzarote
Tuesday, July 3, 2007
La prima lucertola
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
Beh, il momento e' arrivato. Ero in gita al Parco Nazionale del Timanfaya, un posto "diabolico" (e in uno dei prossimi posti spieghero' ed illustrero' il perche'...) e questa bestiolina ha aperto il giro in mezzo ai vulcani. Lei in particolare e' stata difficile da immortalare perche' si divertiva ad entrare e uscire dalle rocce, che sono veramente di questo colore rosso diabolico per l'appunto..., ma alla fine almeno questa inquadratura e' stata possibile! Simpatico punto di vista, vero?
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Labels: Lanzarote